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健康飲食核心要素  The Key Elements of Healthy Eating

低脂全植物飲食
關鍵是不吃什麼
吃植物不吃動物
吃全植物，避免精加工
（精加工：白米、白麵，白糖，添加劑、油）
科普理論+真實案例+美味菜譜